隨著科技的發(fā)展，人們辦公的方式也不再局限于公司的工位上。尤其是進(jìn)行商務(wù)洽談、團(tuán)隊(duì)溝通、獨(dú)立創(chuàng)作等工種時(shí)，往往會把辦公場所選在一個(gè)開放卻不嘈雜，擁有輕松氣氛的場所。于是，咖啡館便成為這種情況下的不二之選。

隨意漫步在城市的商業(yè)區(qū)中，大大小小的咖啡館隨處可見。而如何才能在這眾多標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的咖啡館中脫穎而出呢?閱咖啡的美女老板憑借從“心”服務(wù)的理念，首先著力與提升自家的菜品、飲品的質(zhì)量，其次從方便辦公的角度出發(fā)，做了一系列的細(xì)節(jié)布局，讓客戶在店中輕松的氛圍里，一面享受美食，一面輕松的處理了繁瑣的公事。這樣別具一格的運(yùn)營模式，也吸引了北京衛(wèi)視《美食地圖·一探到底》欄目的登門拜訪。

將咖啡廳變身私有辦公室 助力食客移動辦公

這家名為“閱”的咖啡館位于雙井商業(yè)區(qū)，緊鄰國貿(mào)CBD，周圍環(huán)繞著多個(gè)寫字樓。來到閱咖啡的食客大多是在周圍工作的企業(yè)員工，來店消費(fèi)通常是三三兩兩討論業(yè)務(wù)或者團(tuán)隊(duì)聚在一起進(jìn)行頭腦風(fēng)暴。據(jù)美女老板Sissi觀察，70%的食客通常會需要打印文稿方便討論。秉承“用心”經(jīng)營理念的閱咖啡，為更好的方便顧客并提升店內(nèi)服務(wù)，快速響應(yīng)配備上一臺性能優(yōu)異的惠普商用噴墨打印機(jī)HP OfficeJet Pro 8620。

老板Sissi透露，選擇HP OJP 8620一體機(jī)主要是因?yàn)槠渲С侄喾N打印方式，方便店內(nèi)的白領(lǐng)移動辦公。這臺打印機(jī)支持iOS和Android平臺APP，可隨時(shí)通過智能設(shè)備進(jìn)行打印輸出。HP OJP 8620還支持無線直連打印功能。食客的手機(jī)或平板電腦，可以直接連接到HP OJP 8620一體機(jī)的SSID，輕松實(shí)現(xiàn)打印。此外，這臺打印機(jī)還支持USB即插即打，為顧客貼心省去了繁瑣步驟與各種連接線的煩惱。

食客們只需點(diǎn)一杯咖啡，或是一塊 《美食地圖·一探到底》欄目組推薦的芝士蛋糕，即可免費(fèi)使用咖啡廳的打印機(jī)打印各種文檔，在餐廳里成功實(shí)現(xiàn)移動辦公。食客們經(jīng)常跟Sissi開玩笑說，“用一杯咖啡的錢，等于租個(gè)辦公室”。

防水的“簡歷墻” 咖啡廳變身定制人脈圈

不同的咖啡店有自己不同的性格，常去同一家咖啡店的人總會碰上志趣相同的人。出身外企HR的美女老板Sissi敏銳觀察到這個(gè)現(xiàn)象后，在咖啡店內(nèi)貼心設(shè)立了一面獨(dú)一無二的“簡歷墻”。食客們可以在餐廳中選擇使用HP OJP 8620彩色打印各種招聘啟事、簡歷信息等，掛在簡歷墻上面供志趣相同的人了解，促成合作。

咖啡店總免不了與“水”打交道，簡歷墻的挑戰(zhàn)不小。曾經(jīng)有食客在簡歷墻旁邊打翻了一杯檸檬水，所有人當(dāng)時(shí)都為簡歷墻揪心，可當(dāng)水漬干了之后，簡歷墻上的文字圖片還是一樣的清晰。淡定的Sissi揭秘，HP OJP 8620一體機(jī)使用的是惠普原裝顏料墨水，具有可防水、耐褪色的特點(diǎn)。這種墨水不能被水溶解，可以把顏料顆粒粘附到紙上，因此即使水濺到打印材料上，顏料著色劑也不會移動。而且HP OJP 8620顏料墨水彩色打印的簡歷，不但顏色亮麗，而且防褪色，簡歷墻上面的一個(gè)個(gè)笑臉變得五彩繽紛，“顏值爆表”。除此之外， HP OJP 8620使用的墨水不產(chǎn)生粉塵污染，非常適合餐飲行業(yè)的用餐環(huán)境，完全做到了“環(huán)保打印”。

多種功能咖啡廳變身私享圖書館

閱咖啡作為一家別具一格的美式休閑咖啡廳，有一面“書墻”，“書墻”上很多是店主從國外帶回的限量版書籍。喜歡閱讀的食客們經(jīng)常會看中閱咖啡提供的某一本經(jīng)典原裝書，希望能夠掃描電子版、復(fù)印些經(jīng)典篇章帶走。

HP OJP 8620是一臺商用噴墨一體機(jī)，它不僅能夠打印，還支持掃描、復(fù)印、傳真等功能。食客們可以把自己喜歡的書在HP OJP 8620掃描后，直接發(fā)送到自己的郵箱。而且在HP OJP 8620上方有一個(gè)自動進(jìn)紙槽，一疊紙放上去，不用自己翻頁復(fù)印，全自動完成，省時(shí)又省力。

無額外運(yùn)營成本 輕松吸引客流

北京衛(wèi)視“美食地圖·一探到底”欄目在閱咖啡拍攝中，也發(fā)現(xiàn)了HP OJP 8620的身影。主持人也在采訪中好奇的詢問為什么咖啡店增加一臺打印機(jī)會不會給餐廳的運(yùn)營帶來負(fù)擔(dān)，美女老板解釋道，“我們買的這臺惠普商噴打印機(jī)，使用的是XL墨盒，單頁打印成本也就1毛錢左右，而且還支持自動雙面打印，成本立刻減半。不但沒有成為餐廳的運(yùn)營負(fù)擔(dān)，還因?yàn)槲覀冞@項(xiàng)增值服務(wù)，給餐廳帶來了更多的客流量。”

就是這樣，僅靠一臺HP OJP 8620 商用噴墨一體機(jī)，便讓閱咖啡成為了“辦公室”、“人脈圈”、“圖書館”。很好的提升了閱咖啡食客們的就餐體驗(yàn)，更體現(xiàn)了閱咖啡餐廳從“心”開始的服務(wù)宗旨，樹立了餐飲行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)，讓顧客真正享受到愉悅輕松。